Vente à emporter de 11h à 22h
Plat traditionnel de pentecôte (crabe en sauce colombo)
Liste des allergènesRhums agricoles, Thé noir, Jus de fruits frais, Agrumes et Épices, Martini Fiero
Liste des allergènesRhum vieux, jus de citron, jus d'ananas, jus de passion, sirop de vanille et cannelle
Liste des allergènesGin Bombay Bramble, jus de citron vert, sirop de sucre, feuilles de basilic frais
Buffalo Trace Bourbon, jus de citron jaune, purée d'abricot, jus de pomme, sirop de basilic
Vodka Eristoff, crème de pêche, jus de cranberry, sirop de framboise, jus de citron vert, menthe fraîche
Gin, Jus de citron vert, sirop d'hibiscus, sirop de gingembre, jus de goyave, menthe fraiche, Schweppes Tonic
Liste des allergènesCaïpirinha revisitée à base de rhum agricole (nature, passion ou fruits rouges)
Liste des allergènesMojito revisité à base de rhum agricole (nature, passion ou fruits rouges)
Liste des allergènesGlace coco, Crème coco, Jus d’ananas, Rhum ambré, Rhum blanc, Vanille, Cannelle
Sirop d’agave, Jus de citron vert, Téquila, Triple sec
Liste des allergènesSirop de gingembre maison aux épices , Jus citron vert, Vodka, Ginger beer, Bitter
Liste des allergènesCaipirinha ou Mojito avec une Despérados renversée ( parfum au choix )
Liste des allergènesMojito revisité à base de rhum agricole, et Champagne (nature, passion ou fruits rouges)
Liste des allergènesGlace coco, Crème coco, Jus d’ananas, Vanille, Cannelle
Virgin Mojito, avec de la limonade (nature, passion ou fruits rouges)
Liste des allergènesJus d'orange, jus de mangue, jus de citron vert , sirop vanille, purée d'abricot
Jus de citron vert, sirop d'hibiscus, sirop de gingembre, jus de goyave, menthe fraiche, Schweppes Tonic
Base Mojito ou Caïpi (nature, passion ou fruits rouges) avec une Despérados Fresh Berry 0% renversée
Goyave, Orange, Passion, Ananas
Liste des allergènesCoca cola ou Coca zéro, Sprite, Orangina
50cl
1,25L
1L
25cl
50cl
25cl
50cl
25cl
25cl
33cl - Classic, Red, Lime, Ginger, Fresh Berry (sans alcool)
25cl
50cl
Cuvée Bio
Cuvée Bio
Liqueur à base de gwoseypéyi 37°
JB ou William Lawson
Blanc, Rouge ou Rosé
Bombay Dry/Eristoff/Camino
Liqueur de cacao de Martinique 37°
Gauthier
2 palettes différentes de dégustation en format 2cl
Profil 105, Profil 107 Bio, Le Blanc 52,5° Bio
Vieux VSOP, Brut de fut "Antipode", Brut de fut Chai VEVERT
À tout moment
9 pièces
Liste des allergènes6 pièces
Liste des allergènes6 pièces
Liste des allergènesNems porc/samoussas poulet (8 pièces)
Liste des allergènesAssortiment de Tapas (12 pièces)
Liste des allergènesConfiture de myrtille et jeunes pousses
Liste des allergènesCréole ou à la Tahitienne (lait de coco)
Liste des allergènesBurratta di Bufala, tomates, croutons et pesto maison
Liste des allergènesPoulpe à la plancha, sauce créole et tomates
Salade verte, choux, tomates, carottes, poulet croustillant, croutons, parmesan, et sauce césar maison
Liste des allergènesSalade verte, tomates, poisson fumé, poulpe, crevettes tempura, parmesan et sauce césar maison
Liste des allergènesCrudités variées, riz, poêlé de Champignons de Martinique au noix
Liste des allergènesSauce barbecue maison
Liste des allergènesSauce orange passion
Accompagnements et sauce au choix
Accompagnements et sauce au choix
Thon snacké, moules, poisson fumé, crevettes
Liste des allergènesSauce créole et mayonnaise maison
Liste des allergènesSnacké à la plancha, sauce créole
Liste des allergènesGraines de sésame
Liste des allergènesCuit à l'unilatéral
Liste des allergènesSnacké à la plancha, sauce créole
Liste des allergènesSauce créole, mayonnaise maison
Liste des allergènesPain au curcuma maison, steak façon bouchère, cheddar, bacon, oignons frits, sauce burger et salade
Liste des allergènesPain au curcuma maison, poulet croustillant, bacon, oignons frits, cheddar, sauce burger maison et salade
Liste des allergènesPain au curcuma maison, pavé de poisson snacké, sauce coleslaw, cheddar, et salade
Liste des allergènes
Frites de pomme de terre maison, frites de patate douce, riz, crudités, légumes verts, gratin du jour
Poivre, roquefort, forestière, créole, barbecue, mayonnaise maison, orange passion
Saveur vanille mangue
Liste des allergènesSaveurs aux choix (goyave, passion, citron vert, vanille, chocolat, ananas, coco)
Liste des allergènesBoule de glace au choix
Liste des allergènesNappage et boule de glace au choix
Liste des allergènesMeringue italienne, compotée de fruits de saison, crème montée vanille fruits rouges et d'ici.
Liste des allergènesAssortiment de mini desserts
Liste des allergènesChou façon profiterole, crème glacée vanille, chantilly, sauce chocolat ou caramel beurre salé
Ananas rôti, flambé au rhum vieux, glace vanille
Liste des allergènesAssortiment de mini desserts
Liste des allergènesConfiture de groseille pays et jeunes pousses
Liste des allergènesMarlin, piment végétarien, oignon pays et sauce vierge
Liste des allergènesBurratta di Bufala, crudités, croutons et pesto maison
Liste des allergènesSalade verte, tomates, poulet croustillant, croutons, parmesan, et sauce césar maison
Liste des allergènesSalade verte, tomates, poisson fumé, poulpe, crevettes tempura, parmesan et sauce césar maison
Liste des allergènesPoisson snacké, moules, poisson fumé, crevettes
Liste des allergènesSauce barbecue maison
Liste des allergènesPain au curcuma maison, steak façon bouchère, cheddar, bacon, oignons frits, sauce burger et salade
Liste des allergènesAccompagnements et sauce au choix
Snacké à la plancha, sauce créole
Liste des allergènesBoule de glace au choix
Liste des allergènesNappage et boule de glace au choix
Liste des allergènesChou façon profiterole, crème glacée vanille, chantilly, sauce chocolat ou caramel beurre salé
Liste des allergènesMeringue italienne, compotée de mangue, crème montée vanille, fruits d'ici et fruits rouges.
Liste des allergènesAssortiment de mini desserts
Liste des allergènesAssortiment de mini desserts
Liste des allergènesParallèle 45 Bio – Maison Paul Jaboulet Aîné
Sancerre - AOC
Liste des allergènesDomaine de La Baume – Chardonnay
Liste des allergènesChâteau Carbonnieux
Liste des allergènesLes Ombelles
Liste des allergènesDomaine d’Ott – By Ott
Liste des allergènesChâteau des brigands
Liste des allergènesPaul Jaboulet Aînée 37.5cl, vin biologique
Liste des allergènesDomaine Serge Laloue
Liste des allergènesChâteau Mangot
Les Chaponnes - François Martenot
Château Haut Beauséjour
Beaune du Château - Bouchard Père & Fils
Aimé Arnoux
Domaine de La Baume – Chardonnay
Liste des allergènesPaul Jaboulet Aînée 37.5cl, vin biologique
Liste des allergènesLes Ombelles
Liste des allergènesProsper Maufoux - Domaine Vigne au Roy - vin de Bourgogne
Domaine Ott - By Ott (2019)
Liste des allergènesDomaine Ott - By Ott
Domaine Ott – Château Romassan
Liste des allergènesChâteau des brigands
Liste des allergènesLa coupe
La coupe
Maison Roederer
Maison Roederer
Millésime 2014
Boisé, vanillé, toasté
Tabac, cacao, poivré
Fruits confits, épices fines, boisé
Épicé, boisé, fruité
Épices, vanille, agrumes confits
Touche de vanille, épices et fruits matures
Notes de tourbées, épices
Tanique, boisé, épicé
Sensuel, fruits confits, épices
Puissant, boisé, tannique
Riche et gourmand, notes de fruits cuits et de figues.
Rond, cannelle, Fruits confits
Puissant, fruité, cigare
Floral et citronné
Onctueux, fruité, épicé
Fruits confits, boisé, légèrement épicé
Le nez expressif et rond vous accueille sur des arômes de canne à sucre avant d’évoluer vers des senteurs de miel et de pain d’épices.
Nez d'une légère sucrosité laisse place à des arômes de café, de fruits confits : figue, date, pruneaux La bouche, d’une longueur remarquable est ronde et suave, subtilement parsemée de notes de cannelle, de moka et de fruits confits, de tabac et de cuir.
Café Richard
Café Richard
Thé noir parfumé à la fraise, la framboise, la cerise et la mûre sauvage avec des morceaux de fraise et des feuilles de mûrier
Thé noir d’Assam aux épices de cardamome, clou de girofle, gingembre et cannelle, une pointe d'anis et de poivre
Thé noir aux notes boisées douces et de bergamote aux notes zestées parsemé de pétales de bleuet et de carthame.
Excellente fumée abordable au quotidien, aux notes de cèdre, cuir et café
Origine Nicaragua, short magnum, pied fermé, cape riche et grasse, senteurs complexes de fruits secs et poivre vert. Arômes d'herbes sèches et de sous-bois.
Origine Nicaragua, gros robusto, dense, arômes intenses, touche de cuir et note boisées