Liqueur d'Amaretto, Triple sec, Jus d'ananas
Liste des allergènesRhums agricoles, Thé noir, Jus de fruits frais, Agrumes et Épices, Martini Fiero
Liste des allergènesSirop de melon maison, Jus de citron vert, Jus de Passion, Curaçao bleu, Gin Bombay Dry infusé au concombre
Rhum vieux, jus de citron, jus d'ananas, jus de passion, sirop de vanille et cannelle
Liste des allergènesCaïpirinha revisitée à base de rhum agricole (nature, passion ou fruits rouges)
Liste des allergènesMojito revisité à base de rhum agricole (nature, passion ou fruits rouges)
Liste des allergènesGlace coco, Crème coco, Jus d’ananas, Rhum ambré, Rhum blanc, Vanille, Cannelle
Sirop d’agave, Jus de citron vert, Téquila, Triple sec
Liste des allergènesSirop de gingembre maison aux épices , Jus citron vert, Vodka, Ginger beer, Bitter
Liste des allergènesCaipirinha ou Mojito avec une Despérados renversée ( parfum au choix )
Liste des allergènesMojito revisité à base de rhum agricole, et Champagne (nature, passion ou fruits rouges)
Liste des allergènesGlace coco, Crème coco, Jus d’ananas, Vanille, Cannelle
Virgin Mojito, avec de la limonade (nature, passion ou fruits rouges)
Liste des allergènesOrange, Passion, Jus de citron vert, Grenadine
Liste des allergènesExotique ou Fruits rouges
Liste des allergènesGoyave, Orange, Passion, Ananas, Pomme
Liste des allergènesCoca cola ou Coca zéro, Sprite, Orangina
Agrumes
50cl
1,25L
1L
25cl
50cl
25cl
50cl
25cl
25cl
33cl
33cl - Classic, Red, Mojito, Lime, Ginger, Fresh Berry (sans alcool)
25cl
50cl
Cuvée Bio
Punch coco artisanal
Liqueur à base de gwoseypéyi 37°
JB ou William Lawson
Blanc, Rouge ou Rosé
Bombay Dry/Eristoff/Camino
Liqueur de cacao de Martinique 37°
Gauthier
9 pièces
Liste des allergènes6 pièces
Liste des allergènes6 pièces
Liste des allergènesSamoussas boeuf ou poulet/Nems porc
Liste des allergènesAssortiment de Tapas
Liste des allergènesConfiture de groseille pays et jeunes pousses
Liste des allergènesMarlin, piment végétarien, oignon pays et sauce vierge
Liste des allergènesBurratta di Bufala, tomates, croutons et pesto maison
Liste des allergènesSalade verte, choux, tomates, carottes, poulet croustillant, croutons, parmesan, et sauce césar maison
Liste des allergènesSalade verte, tomates, poisson fumé, poulpe, crevettes tempura, parmesan et sauce césar maison
Liste des allergènesSelon le marché
Liste des allergènesSauce barbecue maison
Liste des allergènesSauce forestière
Accompagnements et sauce au choix
Sauce orange passion
Accompagnements et sauce au choix
Thon snacké, moules, poisson fumé, crevettes
Liste des allergènesSauce créole et mayonnaise maison
Liste des allergènesSnacké à la plancha, sauce créole
Liste des allergènesCuit à l'unilatéral, sauce soja
Liste des allergènesSnacké à la plancha, sauce créole
Liste des allergènesSauce créole, mayonnaise maison
Liste des allergènesPain au curcuma maison, steak façon bouchère, cheddar, bacon, oignons frits, sauce burger et salade
Liste des allergènesPain au curcuma maison, poulet croustillant, bacon, oignons frits, cheddar, sauce burger maison et salade
Liste des allergènesPain au curcuma maison, pavé de poisson snacké, sauce coleslaw, cheddar, salade et tomate
Liste des allergènes
Poivre, roquefort, forestière, créole, barbecue, mayonnaise maison, miel
Frites de pomme de terre maison, frites de patate douce, riz, crudités, légumes verts, gratin du jour
Boule de glace au choix
Liste des allergènesNappage et boule de glace au choix
Liste des allergènesNappage caramel, nutella, coulis fruits rouges
Liste des allergènesSorbet au choix
Chou façon profiterole, crème glacée vanille, chantilly, sauce chocolat ou caramel beurre salé
Assortiment de mini desserts
Liste des allergènesAssortiment de mini desserts
Liste des allergènesConfiture de groseille pays et jeunes pousses
Liste des allergènesMarlin, piment végétarien, oignon pays et sauce vierge
Liste des allergènesBurratta di Bufala, tomates, croutons et pesto maison
Liste des allergènesSalade verte, tomates, poulet croustillant, croutons, parmesan, et sauce césar maison
Liste des allergènesSalade verte, tomates, poisson fumé, poulpe, crevettes tempura, parmesan et sauce césar maison
Liste des allergènesThon snacké, moules, poisson fumé, crevettes
Liste des allergènesSauce barbecue maison
Liste des allergènesAccompagnements et sauce au choix
Pain au curcuma maison, steak façon bouchère, cheddar, bacon, oignons frits, sauce burger et salade
Liste des allergènesSnacké à la plancha, sauce créole
Liste des allergènesNappage caramel, nutella, coulis fruits rouges
Liste des allergènesNappage et boule de glace au choix
Liste des allergènesBoule de glace au choix
Liste des allergènesSorbet au choix
Chou façon profiterole, crème glacée vanille, chantilly, sauce chocolat ou caramel beurre salé
Assortiment de mini desserts
Liste des allergènesAssortiment de mini desserts
Liste des allergènesDominique Piron (2017)
Liste des allergènesLe Loup du Pic - Château Puech Haut (2019)
Château La Vieille Forge (2018)
Liste des allergènesLa Cité Orientale - Domaine Lionel Osmin (2020)
Liste des allergènesDomaine de La Baume – Chardonnay (2021)
Liste des allergènesProsper Maufoux (2020)
Liste des allergènesUP - Ultimate Provence (2020)
Liste des allergènesDomaine d’Ott – By Ott (2018)
Liste des allergènesDominique Piron (2017)
Liste des allergènesLe Loup du Pic - Château Puech Haut (2020)
Château La Vieille Forge (2018)
Liste des allergènesDomaine Serge Laloue (2018)
Liste des allergènesLes Fées Brunes - JL Colombo (2019)
Liste des allergènesLes Chaponnes - François Martenot (2018)
Château d’Arcole Bio – Saint-Émilion Grand Cru (2016)
Liste des allergènesChâteau Haut Beauséjour (2015)
Aimé Arnoux (2017)
La Cité Orientale - Domaine Lionel Osmin (2020)
Liste des allergènesDomaine de La Baume – Chardonnay (2021)
Liste des allergènesDomaine Serge Laloue (2018)
Liste des allergènesChâteau Loupiac Gaudiet (2017)
Liste des allergènesDomaine Serge Laloue (2021)
Liste des allergènesProspere Maufoux (2020)
Liste des allergènesChâteau Carbonnieux (2013)
Liste des allergènesUP - Ultimate Provence (2020)
Liste des allergènesDomaine Ott - By Ott (2019)
Liste des allergènesDomaine Ott – Château Romassan (2019)
Liste des allergènesLa coupe
La coupe
Maison Roederer
Maison Roederer
Millésime 2014
4 palettes différentes de dégustation en format 2,5cl
Le Blanc 52,5 Bio, Profil 105, Profil 107, Neisson VO
Rhum Blanc 52,5 Bio, Profil 105 Bio, Profil 107 Bio, Rhum Vieux Bio
Chai VEVERT 2016, Chai MAINMAIN 2016, Chai ADRIEN 2016
Boisé, vanillé, toasté
Épices, Réglisse, canne fraîche
Tabac, cacao, poivré
Épices, vanille, agrumes confits
Boisé, notes de cacao, fruité
Notes de tourbées, épices
Tanique, boisé, épicé
Sensuel, fruits confits, épices
Puissant, boisé, tannique
Riche et gourmand, notes de fruits cuits et de figues.
Rond, cannelle, Fruits confits
Poivré, notes d'agrumes
Boisé, Fruité, Vanillé
Onctueux, fruité, épicé
Le nez expressif et rond vous accueille sur des arômes de canne à sucre avant d’évoluer vers des senteurs de miel et de pain d’épices.
Nez d'une légère sucrosité laisse place à des arômes de café, de fruits confits : figue, date, pruneaux La bouche, d’une longueur remarquable est ronde et suave, subtilement parsemée de notes de cannelle, de moka et de fruits confits, de tabac et de cuir.
Café Richard
Café Richard
Thé noir parfumé à la fraise, la framboise, la cerise et la mûre sauvage avec des morceaux de fraise et des feuilles de mûrier
Thé noir d’Assam aux épices de cardamome, clou de girofle, gingembre et cannelle, une pointe d'anis et de poivre
Thé noir aux notes boisées douces et de bergamote aux notes zestées parsemé de pétales de bleuet et de carthame.
Excellente fumée abordable au quotidien, aux notes de cèdre, cuir et café
Origine Nicaragua, short magnum, pied fermé, cape riche et grasse, senteurs complexes de fruits secs et poivre vert. Arômes d'herbes sèches et de sous-bois.
Origine Nicaragua, gros robusto, dense, arômes intenses, touche de cuir et note boisées
Équilibré et harmonieux, idéal pour les amateurs, aux notes de noix grillées et de caramel