6 pièces
4 pièces
5 pièces
Nems poulet, boeuf, samoussa boeuf
Assortiment de Tapas
Confiture de groseille pays et jeunes pousses
Nature ou à la Tahitienne
Assortiment de salade verte, tomates, jambon cru, parmesan et nuggets de mozzarella
Assortiment de salade verte, tomates, poissons fumés, toast de rillettes de Marlin et crevettes croustillantes
Assortiment de salade verte, tomate, terrine de foie gras, magret fumé, bacon fumé et oignons frits
Thon, gambas, moules et poissons fumés
Accompagnements et sauce au choix
Accompagnements et sauce au choix
Pain brioché maison, steak façon bouchère, cheddar, bacon, oignon frit, sauce burger, salade
Pain brioché maison, steak façon bouchère, escalope de foie gras, compotée d’oignon, tomates séchées, salade verte
Pain brioché maison, steak de légumes, champignon frais, cheddar, salade verte
Assortiment de mini desserts
Nutella, fruits rouges ou caramel beurre salé
Assortiment de mini desserts
3 boules de glaces vanilles des iles, sauce chocolat, poudres de Oréo et amandes effilées.
Sorbet fraise, sorbet mangue, sorbet passion, sorbet citron vert, coulis de fruits
Glace vanille pacane, glace caramel beurre salée, glace praliné, poudre de granola sauce caramel.
Sorbet manioc, glace chocolat noir, glace vanille des îles, sauces chocolat noir
Sorbet ananas, sorbet coco, sorbet rhum raisin, coulis aux fruits de la passion et perles exotiques