Uniquement du lundi au samedi de 16h00 à 19h00
Les deux boissons sont servis en même temps
1 acheté = 1 offert
4 + 2 offertes
Sirop de candy (tagada marshmallow), Campari infusé hibiscus tagada, Triple sec, Prosecco.
Rhum ambré infusé au épices, Cointreau, Jus d'orange, Thé glacé maison, Sirop pomme caramélisé maison.
Rhum blanc agricole, sirop hibiscus maison, jus de citron vert frais, jus d'ananas et goyave, liqueur de pêche et crème de cassis
Triple sec, Amaretto, Jus d'ananas, Oleo saccarum ( sirop de zeste d'orange), beurre, mousse orange ananas + madeleine
Vodka infusée à l'hibiscus, sirop de rose, liqueur de fleur de sureaux, jus de cranberry, vin rosé by ott, martini fier, bitter atoumo
Sirop de Tonka, Oléo saccarum (sirop de zeste d'orange), Amaretto, Rhum ambré HSE, Jus d'ananas, Liqueur de cacao Lauzéa.
FROZEN : Sirop maison de tagada infusé aux thés fruits rouges, jus de cranberry, framboise et fruits rouges.
Possible avec Alcool en supplément
Purée de passion, sirop de fleur de sureau, martini sans alcool, jus de cranberry, basilic frais.
Base caipi une despérados renversée ( parfum au choix )
Allergens listBlanc, Rosso ou Fiero
Père & Fils
Collection 243
Maison Louis Roederer
Côte - du - Rhône
Grand vin de Bordeaux - 2021
Allergens listLes Indomptables Languedoc
Allergens listCôte - du - Rhône
Allergens listBouchard Père et Fils
Allergens listLune d'argent, Grand vin sec Bordeaux
Allergens list100% Cinsault
Côtes de Provence AOC
Allergens listAOC Bandol
Heineken sans alcool et sirop de grenadine
Allergens listTropical - Original - Red - Fresh berry ( Sans alcool )
Orange - Passion - Goyave - Pomme - Cranberry - Mangue
Sprite - Orangina
Grands plaisirs à savourer les pieds dans le sable
4 nems porc, 4 gyozas de poulet
Allergens listAssortiment de tapas ( 3 croustillants de poulet,, 3 Nems, 3 gyozas, 3 tempuras de crevette)
Allergens listConfiture de groseille pays et crudités
Allergens listPoisson mariné aux agrumes, lait de coco onctueux et ses herbes fraîches, aux notes tropicales et iodées
Allergens listCrumble maison salé, fromage frais, avocat, concombre, tomate, oignons rouges
Allergens listPesto, croûtons maison , bacon, tomate cerise, parmesan, douceur balsamique
Allergens listServi avec ses chips de tacos et pointe de piment d'Espelette
Allergens listCrémeux d'avocat maison, langouste OU poulpe, pickles d'oignons rouges, tomates, oignons frits, salade, sauce tacos maison by chill
Allergens listDurant le service sunset de 16h00 à 19h00 pour les plats il est possible de commander :
Salade César, Lasagne de crevettes et Burger de poulet uniquement
Poulet ou Steak
1 jus ou 1 sirop
1 accompagnement au choix
Dessert : 1 boule de glace ou un sorbet.
Salade verte, choux, carottes, tomates, marlin fumé, poulpe, crevette tempura, croûtons, parmesan et sauce césar maison
Allergens listSalade verte, choux, tomates, carottes, poulet croustillant, croutons, parmesan et sauce césar maison
Allergens listSauce vodka, pesto maison, bacon frit, burrata
Mariné et snacké, sésame blanc & noir, gingembre frais. Accompagné de riz et de crudités
Allergens listFrite de pomme de terre maison et Crudités, sauce citronnée
Allergens listservie avec des crudités
Allergens listDeux accompagnements au choix et une sauce mayonnaise maison
Côtelette de porc grillée a la plancha légumes rôtis et un accompagnement au choix servis avec sauce Miel Moutarde maison
Allergens listDeux accompagnements et une sauce au choix
Origine: Pays-bas
Mousseline de légumes, crudité et sa sauce agrume.
Origine : UE
Pain maison au curcuma, steak façon bouchère, salade, cheddar, bacon, oignons frits, tomates, sauce burger maison
Frites de pomme de terre maison ou frites de patate douce. Origine: Pologne
Pain au curcuma maison, poulet croustillant, bacon, oignons frits, salade, tomate, cheddar, sauce burger maison
Frites de pomme de terre maison
Pain au curcuma, Steack haché, chèvre fondant, compoté d‘oignons, tomates fraîches, une touche de miel accompagné de sa sauce miel moutarde
Allergens listPain maison au curcuma, steak de poisson, salade, cheddar, oignons frits, sauce mayonnaise au pesto
Frites de pomme de terre maison ou Frite de patate douce
Roquefort, Poivre, Créole, Barbecue jerk, Mayonnaise maison, César, Miel moutarde, Sweet chili, Vinaigrette maison
Allergens listRiz, Frite de patate douce, Frite, Mouseline de patate douce, Crudités, Haricots verts, Poêlé de légumes
Des desserts faits maison qui prolongent le plaisir tout en légèreté.
Nappage et boule de glace au choix (amande grillée)
Allergens listCrumble Nutella et boule de glace vanille
Allergens listTuiles maison au chocolat maison, ganache chocolat, sauce chocolat maison et poudre de cacao. Un dessert 100% maison pour les amoureux du chocolat.
Allergens listMoelleux chocolat, crème de moka, éclat de nougat péyi, praliné cacahuète
Allergens listPalet breton, dôme de pommes caramélisées, chantilly maison.
Allergens listMeringue croquante, crémeux passion , ananas frais, chantilly basilic maison
Allergens listAssortiment de mini desserts
Allergens listAssortiment de mini desserts
Allergens listUne sélection de Glaces Artisanales aux saveurs gourmandes et rafraîchissantes. parfums disponibles : Cacahuète, Chocolat, Coco, Vanille, Citron, Goyave, Maracuja, Prune de Cythère
Glace : Vanille, Chocolat, Coco, Vanille Pacane, Rhum Raisin
Sorbet : Passion, Goyave, Ananas, Citron Vert
Café Richard
Pack Zépol Karé : du tournage de poignet au plus délicieuses fusions
Vieux 15 ans, Vieux 18 ans, Vieux 21 ans
Dékolaj 52,5°, Neisson 55° , L'esprit 70°
Profil 105, Profil 107 Cuvée Bio, Blanc 52,5 Cuvée Bio
Cuvée Vélier : Chai VEVERT , Chai MAINMAIN , Chai ADRIEN
Issues exclusivement du "Clos Godinot" , aux notes à la fois délicates , intenses et prolongées, d’agrumes et de cannes à sucre.
Explosion de notes florales de canne à sucre et d'agrumes-citron vert
Séduit par la finesse et la délicatesse de ses notes sucrées qui mêlent des parfums floraux à une note réglissée.
Modèle de puissance, d'élégance et de raffinement.
Séduit par sa fraîcheur et son côté fruité.
Nez extrêmement intense de canne à sucre, citron vert, fleurs blanches. Bouche riche et onctueuse faite de notes citronnée, de poivre blanc, de menthe glaciale pour une finale électrisante.
MAPIPI : Cuvée biologique d'émotion et de transmission
MAPIPI : Cuvée biologique d'émotion et de transmission
Elevé - Sous - Bois aux notes discrètes de canne fraîche enrubannent des tanins des fûts neufs américain.
Elevé - Sous - Bois où les notes légères d'agrumes s'enrubannent de notes épicées, de café torréfié et de boisé.
Elevé - Sous - Bois aux notes de cacao toasté enrobés de touches de fruits compotes, d'épices et de poivres vert et gris
Elevé - Sous - Bois aux notes puissantes de toasté, d'agrumes adoucies, de fruits secs et d'amandes grillées.
D'une robe ambrée lumineuse, il exhale en une harmonieuse symphonie ses arômes fondus de boisé, de vanille, de miel et de fruits séchés.
Développe des arômes de cannes, citron vert avec un subtil boisé.
Puissance et volupté, originalité, richesse et douceur d'arômes.
Une part des anges, quelques perceptions aromatiques ...
ANTIPODE
CHAI VEVERT
Séduction d'une robe bronze doré, panache du nez patiné par le temps, réminiscence de notes chaudes et épicées ralliées par un fruité dardant.
Magnifique robe or exulte un tourbillon d'arômes satiné, précis, d'une concentration inégalée. Subtiles notes réglisses, rondeur de fruits exotiques ajustée de boisé.
Robe d'or séduisante, nez très concentré et classieux. Touche de vanille, épices et fruits matures.
Baie des trésors
Baie des trésors