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LE MOIS ANNIVERSAIRE NEISSON Boissons Sur le pouce ou à partager Entrées Salades Plats Desserts Menu groupe GOÛTER Menu Enfant Vins Champagnes Digestifs Boissons chaudes Cave à cigares

La carte

room_service

LE MOIS ANNIVERSAIRE NEISSON

90 by Neisson

Daïquiri revisité Neisson blanc 50° infusé aux 3 agrumes, jus de citron vert, sirop de basilic

12,00€

PALETTES DE DÉGUSTATION NEISSON

4 palettes différentes de dégustation en format 2cl

Palette Découverte

Profil 105, Profil 107 Bio, Le Blanc 52,2 Bio

18,00€

Palette VSOP

Vieux VSOP, Brut de fut "Antipode", Brut de fut Chai VEVERT

35,00€

Palette Trilogie Vélier

Chai VEVERT 2016, Chai MAINMAIN 2016, Chai ADRIEN 2016

40,00€

Palette d'exception

Mizunara, Tatanka 2015, Single Cask 2004, Vieux 19 ans

55,00€

Palette hors d'âge

Vieux 15 ans, Vieux 18 ans, Vieux 21 ans

87,00€

Boissons

Cocktails alcoolisés

Nos créations

L'Elixir du Rocher

Rhums agricoles, Thé noir, Jus de fruits frais, Agrumes et Épices, Martini Fiero

Lista de alergénios
Lista de alergénios

L'Elixir du Rocher

sulfitos
sulfitos
12,00€

Tiki Tiki

Rhum vieux, jus de citron, jus d'ananas, jus de passion, sirop de vanille et cannelle

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Tiki Tiki

sulfitos
sulfitos
12,00€

Cocktail de la semaine

Classique ou création inédite du barman...

13,00€

Rossini

Liqueur de fruits rouges, sirop de framboise, Prosecco

15,00€

Classiques by Chill

Spritz

Apérol, Tranche d’orange, Eau gazeuse, Prosecco

10,00€

Caipirinha by Chill

Caïpirinha revisitée à base de rhum agricole (nature, passion ou fruits rouges)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Caipirinha by Chill

sulfitos
sulfitos
11,00€

Mojito by Chill

Mojito revisité à base de rhum agricole (nature, passion ou fruits rouges)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Mojito by Chill

sulfitos
sulfitos
11,00€

Piñacolada by Chill

Glace coco, Crème coco, Jus d’ananas, Rhum ambré, Rhum blanc, Vanille, Cannelle

11,00€

Tommy’s Margarita

Sirop d’agave, Jus de citron vert, Téquila, Triple sec

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Tommy’s Margarita

sulfitos
sulfitos
12,00€

Moscow Mule

Sirop de gingembre maison aux épices , Jus citron vert, Vodka, Ginger beer, Bitter

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Moscow Mule

sulfitos
sulfitos
12,00€

Despérinha/Despéjito

Caipirinha ou Mojito avec une Despérados renversée ( parfum au choix )

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Despérinha/Despéjito

sulfitos
sulfitos
14,00€

Mojito Royal by Chill

Mojito revisité à base de rhum agricole, et Champagne (nature, passion ou fruits rouges)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Mojito Royal by Chill

sulfitos
sulfitos
15,00€

Cocktails sans alcool

Virgin colada

Glace coco, Crème coco, Jus d’ananas, Vanille, Cannelle

8,00€

Fraîcheur

Virgin Mojito, avec de la limonade (nature, passion ou fruits rouges)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Fraîcheur

sulfitos
sulfitos
8,00€

Bora 2.0

Jus d'orange, jus de mangue, jus de citron vert , sirop vanille, purée d'abricot

8,00€

Les Smoothies

Exotique ou Fruits rouges

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Les Smoothies

sulfitos
sulfitos
8,00€

Detox

Pomme, Kiwi et Menthe

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Detox

sulfitos
sulfitos
9,00€

Freshito/Freshrinha

Base Mojito ou Caïpi (nature, passion ou fruits rouges) avec une Despérados Fresh Berry 0% renversée

12,00€

Softs

Jus au verre

Goyave, Orange, Passion, Ananas

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Jus au verre

sulfitos
sulfitos
4,00€

Les sodas

Coca cola ou Coca zéro, Sprite, Orangina

4,00€ 33cl

Schweppes Tonic

4,00€ 25cl

Schweppes aromatisés

Agrumes

4,00€ 25cl

Thé glacé maison

5,00€

Eaux

Didier

50cl

2,50€

Didier

1,25L

4,00€

Chanflor

1L

4,00€

Bières

Lorraine Pression

25cl

3,50€

Lorraine Pression

50cl

6,00€

Lorraine

25cl

4,00€

Heineken

25cl

5,00€

Sol

33cl

6,00€

Desperados

33cl - Classic, Red, Mojito, Lime, Ginger, Fresh Berry (sans alcool)

6,00€

Heineken Pression

25cl

4,00€

Heineken Pression

50cl

7,00€

Monaco

25cl

5,00€

Monaco

50cl

8,00€

Spiritueux

Rhum Blanc Neisson 50°

5,00€

Rhum Blanc Neisson 55°

5,00€

Rhum Blanc Neisson 52,5°

6,00€

Rhum Blanc Neisson 52,5°

Cuvée Bio

10,00€

Rhum Blanc Neisson L'esprit 70°

Cuvée Bio

13,00€

Rhum Vieux Neisson

8,00€

Exqibiscus by Lauzéa

Liqueur à base de gwoseypéyi 37°

7,00€

Whisky

JB ou William Lawson

7,00€

Martini

Blanc, Rouge ou Rosé

7,00€

Gin / Vodka / Téquila

Bombay Dry/Eristoff/Camino

7,00€

Punch coco Bio Neisson

8,00€

Get 27 ou 31

8,00€

Liqao by Lauzéa

Liqueur de cacao de Martinique 37°

9,00€

Cognac

Gauthier

10,00€

Sur le pouce ou à partager

À tout moment

Accras de Morue

9 pièces

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Accras de Morue

glúten peixe
glúten peixe
9,00€

Balaous frits

5 pièces

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Balaous frits

glúten tremoço peixe
glúten tremoço peixe
10,00€

Tempura de Crevettes

6 pièces

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Tempura de Crevettes

crustáceo glúten tremoço
crustáceo glúten tremoço
10,00€

Assiette asiatique

Samoussas boeuf ou poulet/Nems porc

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Assiette asiatique

tremoço moluscos crustáceo
tremoço moluscos crustáceo
14,00€

Assiette de Tapas divers

Assortiment de Tapas

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Assiette de Tapas divers

crustáceo glúten tremoço peixe
crustáceo glúten tremoço peixe
20,00€

Entrées

Camembert frit

Confiture de myrtille et jeunes pousses

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Camembert frit

glúten tremoço ovos leite mostarda
glúten tremoço ovos leite mostarda
14,00€

Tartare de poisson

Marlin, piment végétarien, oignon pays et sauce vierge

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Tartare de poisson

peixe mostarda amendoins
peixe mostarda amendoins
14,00€

Rilette de Marlin

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Rilette de Marlin

peixe mostarda
peixe mostarda
12,00€

Burratta

Burratta di Bufala, tomates, croutons et pesto maison

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Burratta

glúten leite tremoço nozes
glúten leite tremoço nozes
16,00€

Salades

César du Chill

Salade verte, choux, tomates, carottes, poulet croustillant, croutons, parmesan, et sauce césar maison

Lista de alergénios
Lista de alergénios

César du Chill

tremoço glúten leite mostarda
tremoço glúten leite mostarda
15,00€

César de la Mer

Salade verte, tomates, poisson fumé, poulpe, crevettes tempura, parmesan et sauce césar maison

Lista de alergénios
Lista de alergénios

César de la Mer

glúten leite tremoço moluscos peixe crustáceo
glúten leite tremoço moluscos peixe crustáceo
18,00€

Plats

Terre

Poké Bowl

Crudités variés, riz, poêlé de champignons de Martinique, noix, sauce vinaigrette ou soja sucré

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Poké Bowl

glúten nozes soja
glúten nozes soja
20,00€

Ribs de porc caramélisé

Sauce barbecue maison

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Ribs de porc caramélisé

tremoço
tremoço
22,00€

Côte de Veau

Sauce forestière

25,00€

Entrecôte

Accompagnements et sauce au choix

26,00€

Magret de Canard

Sauce orange passion

29,00€

Côte de Bœuf pour 2 personnes

Accompagnements et sauce au choix

59,00€

Mer

Linguine de la Mer

Thon snacké, moules, poisson fumé, crevettes

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Linguine de la Mer

crustáceo glúten leite peixe moluscos
crustáceo glúten leite peixe moluscos
22,00€

Pavé de Marlin grillé

Snacké à la plancha, sauce créole

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Pavé de Marlin grillé

peixe
peixe
24,00€

Tataki de Thon

Duo de sésame et sauce soja

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Tataki de Thon

sésamo peixe soja
sésamo peixe soja
25,00€

Saumon grillé

Cuit à l'unilatéral, sauce soja

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Saumon grillé

peixe soja
peixe soja
26,00€

Poulpe grillé

Snacké à la plancha, sauce créole

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Poulpe grillé

moluscos
moluscos
29,00€

Langouste entière grillée

Sauce créole, mayonnaise maison

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Langouste entière grillée

crustáceo ovos mostarda
crustáceo ovos mostarda
60,00€

Burgers

Burger du Chill

Pain au curcuma maison, steak façon bouchère, cheddar, bacon, oignons frits, sauce burger et salade

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Burger du Chill

glúten tremoço
glúten tremoço
22,00€

Burger de poulet

Pain au curcuma maison, poulet croustillant, bacon, oignons frits, cheddar, sauce burger maison et salade

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Burger de poulet

glúten tremoço
glúten tremoço
23,00€

Burger de poisson

Pain au curcuma maison, pavé de poisson snacké, sauce coleslaw, cheddar, salade et tomate

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Burger de poisson

glúten tremoço peixe
glúten tremoço peixe
24,00€

Les accompagnements

Frites de pomme de terre maison
Frites de patate douce
Riz
Crudités
Légumes verts (selon le marché)
Gratin du jour

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Frites de pomme de terre maison
Frites de patate douce
Riz
Crudités
Légumes verts (selon le marché)
Gratin du jour

tremoço
tremoço

Les sauces

Roquefort
Poivre vert
Forestière
Créole
Orange Passion
Barbecue

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Roquefort
Poivre vert
Forestière
Créole
Orange Passion
Barbecue

leite tremoço ovos mostarda
leite tremoço ovos mostarda

Les suppléments

Accompagnements

Frites de pomme de terre maison, frites de patate douce, riz, crudités, légumes verts, gratin du jour

4,00€

Sauces

Poivre, roquefort, forestière, créole, barbecue, mayonnaise maison, miel

1,00€

Desserts

Milkshake du Chill

Saveurs aux choix (goyave, passion, citron vert)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Milkshake du Chill

leite
leite
8,00€

Cœur coulant au chocolat

Boule de glace au choix

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Cœur coulant au chocolat

glúten leite nozes
glúten leite nozes
9,00€

Crème brulée au praliné

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Crème brulée au praliné

leite ovos nozes
leite ovos nozes
9,00€

Brioche façon pain perdu

Nappage et boule de glace au choix

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Brioche façon pain perdu

leite glúten ovos nozes
leite glúten ovos nozes
10,00€

Gaufre liégeoise

Nappage caramel, nutella, coulis fruits rouges

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Gaufre liégeoise

glúten leite nozes
glúten leite nozes
10,00€

Le Chou by Chill

Chou façon profiterole, crème glacée vanille, chantilly, sauce chocolat ou caramel beurre salé

12,00€

Pavlova du Rocher

Meringue italienne, compotée de mangue, crème montée vanille fruits rouges et d'ici.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Pavlova du Rocher

ovos
ovos
12,00€

Café ou thé gourmand

Assortiment de mini desserts

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Café ou thé gourmand

nozes glúten leite ovos
nozes glúten leite ovos
12,00€

Champagne Gourmand

Assortiment de mini desserts

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Champagne Gourmand

nozes glúten leite ovos
nozes glúten leite ovos
18,00€

Menu groupe

Entrées

Camembert frit

Confiture de groseille pays et jeunes pousses

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Camembert frit

glúten tremoço ovos leite mostarda
glúten tremoço ovos leite mostarda
14,00€

Tartare de poisson

Marlin, piment végétarien, oignon pays et sauce vierge

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Tartare de poisson

peixe mostarda amendoins
peixe mostarda amendoins
14,00€

Burratta

Burratta di Bufala, crudités, croutons et pesto maison

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Burratta

glúten leite tremoço nozes
glúten leite tremoço nozes
16,00€

Salades

César du Chill

Salade verte, tomates, poulet croustillant, croutons, parmesan, et sauce césar maison

Lista de alergénios
Lista de alergénios

César du Chill

tremoço glúten leite peixe
tremoço glúten leite peixe
15,00€

César de la Mer

Salade verte, tomates, poisson fumé, poulpe, crevettes tempura, parmesan et sauce césar maison

Lista de alergénios
Lista de alergénios

César de la Mer

glúten leite tremoço moluscos peixe crustáceo
glúten leite tremoço moluscos peixe crustáceo
18,00€

Plats

Linguine

Poisson snacké, moules, poisson fumé, crevettes

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Linguine

crustáceo glúten leite peixe moluscos
crustáceo glúten leite peixe moluscos
22,00€

Ribs de porc caramélisé

Sauce barbecue maison

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Ribs de porc caramélisé

tremoço
tremoço
22,00€

Burger du Chill

Pain au curcuma maison, steak façon bouchère, cheddar, bacon, oignons frits, sauce burger et salade

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Burger du Chill

glúten tremoço
glúten tremoço
22,00€

Entrecôte

Accompagnements et sauce au choix

26,00€

Pavé de Marlin grillé

Snacké à la plancha, sauce créole

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Pavé de Marlin grillé

peixe
peixe
24,00€

Frites de pomme de terre maison
Frites de patate douce
Crudités
Légumes verts (selon le marché)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Frites de pomme de terre maison
Frites de patate douce
Crudités
Légumes verts (selon le marché)

tremoço
tremoço

Desserts

Cœur coulant au chocolat

Boule de glace au choix

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Cœur coulant au chocolat

glúten leite nozes
glúten leite nozes
9,00€

Crème brulée au praliné

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Crème brulée au praliné

amendoins nozes leite ovos
amendoins nozes leite ovos
9,00€

Gaufre liégeoise

Nappage caramel, nutella, coulis fruits rouges

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Gaufre liégeoise

glúten leite nozes
glúten leite nozes
10,00€

Brioche façon pain perdu

Nappage et boule de glace au choix

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Brioche façon pain perdu

leite glúten ovos nozes
leite glúten ovos nozes
10,00€

Le Chou by Chill

Chou façon profiterole, crème glacée vanille, chantilly, sauce chocolat ou caramel beurre salé

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Le Chou by Chill

glúten leite ovos
glúten leite ovos
12,00€

Pavlova du Rocher

Meringue italienne, compotée de mangue, crème montée vanille, fruits d'ici et fruits rouges.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Pavlova du Rocher

ovos
ovos
12,00€

Café ou thé gourmand

Assortiment de mini desserts

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Café ou thé gourmand

nozes glúten leite ovos
nozes glúten leite ovos
12,00€

Champagne Gourmand

Assortiment de mini desserts

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Champagne Gourmand

nozes glúten leite ovos
nozes glúten leite ovos
18,00€

GOÛTER

À tout moment

Menu Enfant

1 jus
Poulet croustillant ou Pavé de poisson (frites, riz ou légumes)
1 boule de crème glacée/sorbet ou milkshake

14,00€

Vins

Vins au verre

Rouges

Brouilly AOC

Dominique Piron (2017)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Brouilly AOC

sulfitos
sulfitos
8,00€

Pic Saint Loup AOC

Le Loup du Pic - Château Puech Haut (2019)

8,00€

Lalande de Pomerol AOC

Château La Vieille Forge (2018)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Lalande de Pomerol AOC

sulfitos
sulfitos
9,00€

Vin rouge pour les amateurs

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Vin rouge pour les amateurs

sulfitos
sulfitos
10,00€

Blancs

Comté de Tolosan IGP

La Cité Orientale - Domaine Lionel Osmin (2020)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Comté de Tolosan IGP

sulfitos
sulfitos
7,00€

Pays d’Oc IGP

Domaine de La Baume – Chardonnay (2021)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Pays d’Oc IGP

sulfitos
sulfitos
8,00€

Chablis AOC

Prosper Maufoux (2020)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Chablis AOC

sulfitos
sulfitos
9,00€

Vin blanc pour les amateurs

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Vin blanc pour les amateurs

sulfitos
sulfitos
10,00€

Rosés Frais

Côtes de Provence AOC

UP - Ultimate Provence (2020)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Côtes de Provence AOC

sulfitos
sulfitos
8,00€

Côtes de Provence AOC

Domaine d’Ott – By Ott (2018)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Côtes de Provence AOC

sulfitos
sulfitos
9,00€

Vins Rouges

Brouilly AOC

Dominique Piron (2017)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Brouilly AOC

sulfitos
sulfitos
42,00€

Pic Saint Loup AOC

Le Loup du Pic - Château Puech Haut (2020)

45,00€

Lalande de Pomerol AOC

Château La Vieille Forge (2020)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Lalande de Pomerol AOC

sulfitos
sulfitos
49,00€

Sancerre AOC

Domaine Serge Laloue (2018)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Sancerre AOC

sulfitos
sulfitos
52,00€

Hautes-Côtes de Nuits AOC

Prosper Maufoux - Domaine Vigne au Roy

62,00€

Crozes Hermitage AOC

Les Fées Brunes - JL Colombo (2019)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Crozes Hermitage AOC

sulfitos
sulfitos
65,00€

Mercurey AOC

Les Chaponnes - François Martenot (2017)

78,00€

Saint Émilion Grand Cru AOC

Château Mango

80,00€

Saint-Estèphe AOC

Château Haut Beauséjour (2015)

85,00€

Châteauneuf du Pape AOC

Aimé Arnoux (2017)

95,00€

Vins Blancs

Comté de Tolosan IGP

La Cité Orientale - Domaine Lionel Osmin (2020)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Comté de Tolosan IGP

sulfitos
sulfitos
38,00€

Pays d’Oc IGP

Domaine de La Baume – Chardonnay (2021)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Pays d’Oc IGP

sulfitos
sulfitos
45,00€

Sancerre AOC

Domaine Serge Laloue (2018)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Sancerre AOC

sulfitos
sulfitos
48,00€

Loupiac AOC

Château Loupiac Gaudiet (2017)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Loupiac AOC

sulfitos
sulfitos
52,00€

Pouilly Fumé AOC

Domaine Serge Laloue (2021)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Pouilly Fumé AOC

sulfitos
sulfitos
55,00€

Chablis AOC

Prospere Maufoux (2020)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Chablis AOC

sulfitos
sulfitos
62,00€

Pessac Léognan AOC

Château Carbonnieux (2013)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Pessac Léognan AOC

sulfitos
sulfitos
76,00€

Vins Rosés Frais

Côtes de Provence AOC

UP - Ultimate Provence (2020)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Côtes de Provence AOC

sulfitos
sulfitos
45,00€

Côtes de Provence AOC

Domaine Ott - By Ott (2019)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Côtes de Provence AOC

sulfitos
sulfitos
49,00€

Bandol AOC

Domaine Ott – Château Romassan (2019)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Bandol AOC

sulfitos
sulfitos
62,00€

Champagnes

L'Hoste Tradition brut

La coupe

12,00€

Roederer Brut Premier

La coupe

15,00€

L'Hoste Tradition brut

70,00€

Théophile Brut Rosé

Maison Roederer

85,00€

Roederer Brut Premier

95,00€

Roederer Brut Rosé

Millésime 2014

140,00€

Ruinart Blanc de Blancs

150,00€

Roederer Brut Premier

170,00€ Magnum

Roederer Brut Rosé

220,00€ Magnum

Cristal de Roederer Brut

300,00€

Digestifs

Notre sélection de Rhums

Neisson

Neisson 107

Boisé, vanillé, toasté

8,00€

Neisson 105

8,00€

Neisson 107 Bio

Boisé, vanillé, toasté

14,00€

Neisson 105 Bio

Épices, Réglisse, canne fraîche

14,00€

Neisson Tatanka 2015

14,00€

Neisson Mizunara

15,00€

Neisson VSOP

Fruits confits, épices fines, boisé

20,00€

Neisson Brut de fut "Antipode"

25,00€

Neisson Brut de fut Chai "VEVERT"

25,00€

Neisson 15 ans d'âge

Épices, vanille, agrumes confits

30,00€

Neisson Single Cask 2004

35,00€

Neisson 18 ans d'âge

48,00€

Neisson 19 ans d'âge

Boisé, notes de cacao, fruité

50,00€

Neisson 21 ans d'âge

Touche de vanille, épices et fruits matures

96,00€ 2cl

Habitation Saint-Etienne

HSE XO Finish Rozelieure ou Kilchoman

Notes de tourbées, épices

18,00€

HSE XO Finish Marquis de Terme 2013

Tanique, boisé, épicé

18,00€

La Mauny & Trois Rivières

La Mauny XO

Sensuel, fruits confits, épices

12,00€

Trois Rivières Millésime 1999

Puissant, boisé, tannique

18,00€

Depaz

Depaz Hors d'âge Port Cask Finish

Riche et gourmand, notes de fruits cuits et de figues.

12,00€

Clément & JM

Clément 10 ans

Rond, cannelle, Fruits confits

14,00€

Clément 2002

Puissant, fruité, cigare

25,00€

La Favorite

Rivière Bel'Air - Récolte 2019

Poivré, notes d'agrumes

8,00€

Cuvée Privilège pour Lulu

Boisé, Fruité, Vanillé

18,00€

Cuvée Exploration N°2

14,00€

Saint-James & Bally

Saint-James 15 ans d'âge

19,00€

Bally Art Déco - Triple Millésimes (1999, 2006, 2007)

Fruits confits, boisé, légèrement épicé

16,00€

A1710

Cheval Bondieu

Le nez expressif et rond vous accueille sur des arômes de canne à sucre avant d’évoluer vers des senteurs de miel et de pain d’épices.

15,00€

Soleil de Minuit

Nez d'une légère sucrosité laisse place à des arômes de café, de fruits confits : figue, date, pruneaux La bouche, d’une longueur remarquable est ronde et suave, subtilement parsemée de notes de cannelle, de moka et de fruits confits, de tabac et de cuir.

20,00€

Les Cognacs

Les Whiskies du monde

Les Ecossais

Balbair 2005

14,00€

Loch Lomonond Inchmurrin

14,00€

Mortlach 2008

15,00€

Kavalan King Car

16,00€

Glendronach 15 ans

18,00€

Dalmore Port Wood

18,00€

Les Japonais

Nikka Coffey Malt

15,00€

Nikka 12 ans

18,00€

Boissons chaudes

Café Richard

Café

Florio

3,50€

Décaféiné

Café Richard

3,00€

Café double

Café Richard

6,00€

Grands Crus

Moka d'Éthiopie

Sauvage & Parfumé

4,50€

Moka Noisette

Arabica d'Éthiopie aromatisé - Original & Savoureux

4,50€

Colombie - Supremo

Doux & Suave

4,50€

Jamaïque - Blue Mountain

Ample & Opulent

5,00€

Sélection de Thés et Tisanes

Café Richard

Thé vert à la Menthe

Thé vert Gunpowder agrémenté de menthe verte douce

4,00€

Thé vert Sencha - Bio

Thé vert nature Sencha Bio de Chine aux notes vives et fraîches.

4,00€

Thé vert et maté - Detox

Thé vert, maté vert, menthe verte et écorces de citron

4,00€

Thé noir Fruits Rouges

Thé noir parfumé à la fraise, la framboise, la cerise et la mûre sauvage avec des morceaux de fraise et des feuilles de mûrier

4,00€

Thé noir Grand Earl Grey

Thé noir aux notes boisées douces et de bergamote aux notes zestées parsemé de pétales de bleuet et de carthame.

4,00€

Thé noir Jardin Fumé

Thé noir de Chine aux douces notes fumées

4,00€

Tisane Jardin Clos - Bio

Citronnelle, gingembre, maté et écorces de citron

4,00€

Tisane Rêves Enfantins - Bio

Fleur d'hibiscus, Pomme et Réglisse

4,00€

Tisane des Comptoirs - Bio

Mélange de tilleul, verveine, mélisse, menthe poivrée et pétales d'oranger.

4,00€

Cave à cigares

Romeo y Julieta N°2

Excellente fumée abordable au quotidien, aux notes de cèdre, cuir et café

17,00€

Horacio V

Origine Nicaragua, short magnum, pied fermé, cape riche et grasse, senteurs complexes de fruits secs et poivre vert. Arômes d'herbes sèches et de sous-bois.

20,00€

Montecristo N°4

Combustion régulière et harmonieuse aux notes de café, cacao et vanille

23,00€

Horacio Sled

Origine Nicaragua, gros robusto, dense, arômes intenses, touche de cuir et note boisées

25,00€

Cohiba Robustos

Cigare large et court avec la célèbre bague orange, un goût salé bref puis des notes exquises de miel

49,00€

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