Uniquement du lundi au samedi de 16h00 à 19h00
Les deux boissons sont servis en même temps
Jus d'aloé verra, jus de citron vert frais, tequila, triple sec, sirop de basilic maison.
Gin Bombay Saphire , Sirop de violette, Jus de citron vert frais, Sirop de curaçao maison
Gin Bombay Sunset, Liqueur de pêche, Crème de cassis, Prosecco , Triple sec, Jus de citron vert frais
Rhum blanc agricole, sirop hibiscus maison, jus de citron vert frais, jus d'ananas et goyave, liqueur de pêche et crème de cassis
Rhum ambré infusé au épices, Cointreau, Jus d'orange, Thé glacé maison, Sirop pomme caramélisé maison.
Sirop de candy (tagada marshmallow), Campari infusé hibiscus tagada, Triple sec, Prosecco.
Triple sec, Amaretto, Jus d'ananas, Oleo saccarum ( sirop de zeste d'orange), beurre, mousse orange ananas + madeleine
Vodka infusée à l'hibiscus, sirop de rose, liqueur de fleur de sureaux, jus de cranberry, vin rosé by ott, martini fier, bitter atoumo
FROZEN : Sirop maison de tagada infusé aux thés fruits rouges, jus de cranberry, framboise et fruits rouges.
Possible avec Alcool en supplément
Base caipi une despérados renversée ( parfum au choix )
AllergenenlijstPère & Fils
Pere & Fils
Collection 243
Maison Louis Roederer
Médoc
AllergenenlijstCôte - du - Rhône
Les Indomptables Languedoc
AllergenenlijstCôte - du - Rhône
AllergenenlijstBouchard Père et Fils
AllergenenlijstLune d'argent, Grand vin sec Bordeaux
Allergenenlijst100% Cinsault
Côtes de Provence AOC
AllergenenlijstHeineken sans alcool et sirop de grenadine
AllergenenlijstTropical - Original - Red - Fresh berry ( Sans alcool )
Orange - Passion - Goyave - Pomme - Cranberry - Mangue
Sprite - Orangina
Grands plaisirs à savourer les pieds dans le sable
Assortiment de tapas (3 Nems, 3 croustillants de poulet, 3 Gyozas et 3 tempuras de crevettes )
Allergenenlijst4 gyoza de légumes et 4 nems de porc
AllergenenlijstPesto, croûtons maison , bacon, tomate cerise, parmesan, douceur balsamique
AllergenenlijstConfiture de groseille pays et crudités
AllergenenlijstPoisson frais mariné aux agrumes, lait de coco onctueux et ses herbes fraîches, aux notes tropicales et iodées
AllergenenlijstCuit à la plancha, tomate et sauce créole
AllergenenlijstDurant le service sunset de 16h00 à 19h00 :
Salade César, Buddha bowl & Burger de poulet uniquement
Poisson, Poulet, Steak (origine: UE)
1 jus ou 1 sirop
1 accompagnement au choix
Dessert : 1 boule de glace ou un sorbet.
Salade verte, choux, tomates, carottes, poulet croustillant, croutons, parmesan et sauce césar maison
AllergenenlijstSalade verte, choux, carottes, tomates, marlin fumé, poulpe, crevette tempura, croûtons, parmesan et sauce césar maison
AllergenenlijstMariné et snacké, sésame blanc & noir, gingembre frais. Accompagné de riz et de crudités
AllergenenlijstPesto maison et 4 gambas grillés à la plancha
AllergenenlijstFrite de pomme de terre maison et Crudités
AllergenenlijstCôte de bœuf 500g
Deux accompagnements et une sauce au choix
Deux accompagnements et une sauce au choix
Origine: Pays-bas
Mousseline de légumes, crudité et sa sauce agrume.
Origine : UE
Deux accompagnements au choix par personne
Une sauce au choix par personne.
Origine: UK
Pain au curcuma maison, steak façon bouchère, salade, cheddar, bacon, oignons frits, sauce burger
Frites de pomme de terre maison. Origine: Pologne
Pain au curcuma maison, poulet croustillant, bacon, oignons frits, salade, cheddar, sauce burger maison
Frites de pomme de terre maison
Frite de patate douce, Riz, Crudité, Frite de pomme de terre maison, Haricot vert
Bleu d'auvergne, Poivre, Créole, Barbecue jerk, mayonnaise maison, césar, miel moutarde, sweet chili, vinaigrette
AllergenenlijstDes desserts faits maison qui prolongent le plaisir tout en légèreté.
Nappage et boule de glace au choix (amande grillée)
AllergenenlijstMoelleux chocolat, crème de moka, éclat de nougat péyi, praliné cacahuète
Allergenenlijstmeringue croustillante, crémeux passion, ananas frais, chantilly mascarpone basilic, coco rapé.
AllergenenlijstCrumble Nutella et boule de glace vanille
AllergenenlijstPalet breton, dôme de pommes caramélisées, chantilly maison.
AllergenenlijstTuiles maison au chocolat maison, ganache chocolat, sauce chocolat maison et poudre de cacao. Un dessert 100% maison pour les amoureux du chocolat.
AllergenenlijstCrème diplomate chocolat , boule de glace de vanille et sa sauce Chocolat maison, noisettes concassées, chantilly maison
AllergenenlijstCrumble maison noisette, crémeux citron basilic, confit de fraise citron vert, meringue maison
AllergenenlijstAssortiment de mini desserts
AllergenenlijstAssortiment de mini desserts
AllergenenlijstGlace : Vanille, Chocolat, Coco, Vanille Pacane, Rhum Raisin
Sorbet : Passion, Goyave, Ananas, Citron Vert
Café Richard
Pack Zépol Karé : du tournage de poignet au plus délicieuses fusions
Vieux 15 ans, Vieux 18 ans, Vieux 21 ans
Dékolaj 52,5°, Neisson 55° , L'esprit 70°
Profil 105, Profil 107 Cuvée Bio, Blanc 52,5 Cuvée Bio
Cuvée Vélier : Chai VEVERT , Chai MAINMAIN , Chai ADRIEN
Issues exclusivement du "Clos Godinot" , aux notes à la fois délicates , intenses et prolongées, d’agrumes et de cannes à sucre.
Explosion de notes florales de canne à sucre et d'agrumes-citron vert
Séduit par la finesse et la délicatesse de ses notes sucrées qui mêlent des parfums floraux à une note réglissée.
Modèle de puissance, d'élégance et de raffinement.
Séduit par sa fraîcheur et son côté fruité.
Nez extrêmement intense de canne à sucre, citron vert, fleurs blanches. Bouche riche et onctueuse faite de notes citronnée, de poivre blanc, de menthe glaciale pour une finale électrisante.
MAPIPI : Cuvée biologique d'émotion et de transmission
MAPIPI : Cuvée biologique d'émotion et de transmission
Elevé - Sous - Bois aux notes discrètes de canne fraîche enrubannent des tanins des fûts neufs américain.
Elevé - Sous - Bois où les notes légères d'agrumes s'enrubannent de notes épicées, de café torréfié et de boisé.
Elevé - Sous - Bois aux notes de cacao toasté enrobés de touches de fruits compotes, d'épices et de poivres vert et gris
Elevé - Sous - Bois aux notes puissantes de toasté, d'agrumes adoucies, de fruits secs et d'amandes grillées.
D'une robe ambrée lumineuse, il exhale en une harmonieuse symphonie ses arômes fondus de boisé, de vanille, de miel et de fruits séchés.
Développe des arômes de cannes, citron vert avec un subtil boisé.
Puissance et volupté, originalité, richesse et douceur d'arômes.
Une part des anges, quelques perceptions aromatiques ...
ANTIPODE
CHAI VEVERT
Séduction d'une robe bronze doré, panache du nez patiné par le temps, réminiscence de notes chaudes et épicées ralliées par un fruité dardant.
Magnifique robe or exulte un tourbillon d'arômes satiné, précis, d'une concentration inégalée. Subtiles notes réglisses, rondeur de fruits exotiques ajustée de boisé.
Robe d'or séduisante, nez très concentré et classieux. Touche de vanille, épices et fruits matures.
Baie des trésors
Baie des trésors